Los mejores hoteles rurales de Gran Bretaña para 2023

Es esa época del año: escapar a un fuego crepitante en lo profundo del campo debe ser lo primero en su lista de deseos de mini vacaciones para 2023

El hotel rural británico nació en 1948 y nos lo presentó en la forma rosada y con volantes de Sharrow Bay, con vistas a Ullswater en el Distrito de los Lagos. Presidida por una pareja espléndida, Francis Coulson y su socio Brian Sack, se completó con un gigantesco té de la tarde y el famoso Icky Sticky Toffee Pudding de Sack y los poemas para dormir de Coulson sobre la almohada. La gente lo adoraba. Había habido hoteles de ocio en el campo antes, por supuesto, pero este fue el primero en el que se podía estar seguro de ser atendido personalmente en un hermoso entorno rural, con un propietario comprometido al timón que ofrece una cálida bienvenida, comida decente, paz y tranquilidad. .

Le siguieron cientos de hoteles de estilo rural con carácter, y hoy en día hay una cantidad asombrosa de donde elegir. Aquí presentamos la crema de la cosecha. Mientras que algunos continúan ofreciendo solo los placeres de una hermosa casa antigua, un fuego crepitante y una taza de té, otros satisfacen nuestras crecientes demandas: spas, cursos de cocina y actividades como la búsqueda de comida. Estos son los mejores hoteles de casas de campo en Gran Bretaña, compartiendo en común la comodidad, la excelente comida y las alegrías del campo.

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Un hotel rural suele estar situado (como su nombre indica claramente) en un entorno rural o en las afueras de un suburbio. Tradicionalmente, son antiguas casas señoriales que se han convertido en hoteles y se esfuerzan por conservar esa sensación de "hogar", tal vez con clásicos británicos como una gran chimenea crepitante en la esquina de una lujosa sala de estar, una biblioteca de autoservicio o una tarde té servido en porcelana fina. Debido a su situación, los huéspedes normalmente pueden participar en muchas actividades al aire libre como montar a caballo, caminar, tiro con arco, ciclismo, pesca, golf o tenis.

Sharrow Bay, que se inauguró en 1948, siempre ha sido descrito como el primer hotel de una casa de campo, como se acuña en un anuncio de Francis Coulson, quien presidió la mansión de Ullswater con su socio Brian Sack. El hotel cerró en marzo de 2020 debido a la pandemia de coronavirus.

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